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La carta

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  • BRUNCH
  • PETIT DÉJEUNER HENRI
  • PETIT DÉJEUNER DUCHENE
  • LES SALADES
  • LES CASSOLETTES
  • LES CROQUES "PAIN CAMPAGNE"
  • LES ŒUFS
  • COCKTAILS SANS ALCOOL 6.5€
  • LES COCKTAILS 8€
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  • WHISKYS ET BOURBONS 4cl
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  • LES PLATS DU JOUR
  • DESSERTS DU JOUR
  • FORMULE MIDI (uniquement en semaine)
  • Brunch Uniquement le dimanche de 11h à 16h


  • Une Boisson chaude, Double Café ou Café au lait ou Thé ou Chocolat


  • Fruit pressé, Orange ou Citron ou Pamplemousse


  • Tartine, beurre et confiture Viennoiserie


  • ******


  • Toast guacamole Petit pain surprise Bénédicte, bacon ou saumon


  • Rattes aux herbes


  • ******


  • Pâtisserie


  • Fromage blanc au Muesli maison


  • Salade de fruits frais


  • Petit déjeuner Henri

    10€


  • Double express ou Crème ou Chocolat ou Thé


  • 1 tartine, confiture


  • 1 croissant


  • 1 Jus de fruits au choix 20cl


  • Petit déjeuner Duchène

    12€


  • Double express ou Crème ou Chocolat ou Thé


  • 1 tartine, confiture


  • 1 croissant


  • 1 jus de fruits au choix 20 cl


  • Œufs au plat ou Omelette (2 oeufs)


  • Chèvre chaud pesto ou miel Salade, tomates, noix, chèvre toasté

    12.5€

  • Salade Farçous Salade, tomates, farçous, jambon cru, œuf poché

    14.5€

  • Complète Salade, tomates, Cantal, pommes sautées, jambon cru, oeuf au plat, toast chèvre chaud

    14.5€

  • Salade Terre & Mer Salade, œuf bio poché, pommes vapeur tièdes, lentilles, thon fumé

    14.5€

  • Salade Baltique Salade, tomates, œuf dur bio, quinoa, saumon fumé, thon fumé, crevettes .

    14.5€

  • Thaï Salade, tomates, mini maïs, poulet mariné, avocat, germe de radis, huile d'olive, sauce soja, pamplemousse .

    14.5€

  • Duchêne Salade, haricots verts, avocat, concombre, céleri branche, champignons de paris. Supplément œuf bio poché 2.50 € .

    14€

  • Salade Aveyronnaise Salade, tomates , gésiers confits, œuf dur, tomates, cou farci, magret sec, noix, Roquefort ;

    14.5€

  • Cassolette fromagère Pommes de terre en lamelles, crème fraiche, reblochon, cantal, emmental, gratinée

    14€

  • Cassolette Montagnarde Pommes de terre en lamelles, crème fraiche, reblochon, jambon cru, emmental, gratinée

    14€

  • Complet Jambon blanc, emmental, oeuf au plat

    12€

  • Berger Emmental, chèvre fondant, tomates

    12€

  • Italien Jambon de pays, mozzarella, tomates, pesto

    12€

  • Zola Jambon de volaille, emmental, tomates, oeuf au plat

    12.5€

  • Nordique Saumon fumé

    12.5€

  • Rustique Jambon blanc , cantal

    12.5€

  • Omelette ou Plats - Servis avec salade Nature ou jambon blanc ou fromage ou mixte

    13€

  • Avec pommes sautées ou frites en supplément

    +3€

  • Sunshine Jus de mangue, jus de pommes, sirop de fraise

  • Apple mojito Lime, menthe fraîche, jus de pommes

  • Tea Time Thé froid, jus d'airelles, sirop fraise

  • Afterglow Jus d'orange, d'ananas, grenadine

  • RHUM

  • Daiquiri Rhum, Cointreau, citron

  • Mojito Rhum, lime, menthe fraîche, sucre de canne

  • Calpirinha Cachaça, lime, sucre

  • Ti Punch Rhum, lime, sucre

  • Mai Tai Rhum, Cointreau, ananas, citron, grenadine

  • Pina Colada Rhum, Malibu, ananas, lait de coco

  • TEQUILA

  • Margarita Tequila, Cointreau, citron

  • Tequila Sunrise Tequila, jus orange, grenadine

  • VODKA

  • Cosmopolitain Vodka, Cointreau, citron, airelle

  • Calpiroska Vodka, lime, sucre

  • Orgasme Vodka, Kalhua, Baileys

  • Seabreeze Vodka, airelle, pamplemousse

  • GIN

  • London Bramble Gin, citron, crème de mûre

  • Gin Fizz Gin, citron, Perrier

  • White Lady Gin, triple sec, jus de citron vert

  • DIVERS

  • Mangoo Cherry Amaretto, crème de cerise, triple sec, jus de mangue

  • Cognac, Armagnac, Calvados

    7.5€

  • Framboise, Mirabelle, Poire (eau de vie)

    7.5€

  • Manzana verde, Get 27, Get 31

    6€

  • Bombay Sapphire

    8.5€

  • Baileys

    6€

  • Rhum, Vodka, Tequila

    7.5€

  • Prune d'Ente

    7.5€

  • Vieux Rhum Clément, Diplomatico

    9€

  • Ballantine's 12 ans

    6.8€

  • Jameson

    7.5€

  • Glenlivet 12 ans

    9€

  • Oban

    11€

  • Jack Daniel's

    9€

  • Jameson Black Barrel

    8.5€

  • Chivas, Four roses

    10€

  • Lagavulin

    11€

  • Campbell Dark

    7€

  • Anis 2cl

    4€

  • Martini rouge et blanc 5cl

    4.2€

  • Porto, Campari, Muscat, Suze 5cl

    4.2€

  • Kir 14cl Cassis, Pêche, Mûre, Fraise, Framboise, Cerise

    4€

  • Kir Royal 14cl

    9€

  • Coupe Champagne 14cl

    8.5€

  • Pineau, Muscat, Lillet 5cl

    4.2€

  • Sangria minute, blanc ou rouge 14cl

    5€

  • Spritz 14cl

    6.8€

  • Champagne 75cl

    58€

  • Coca, Light, Zéro 33cl

    4.1€

  • Perrier 33cl

    4.1€

  • Vittel, San Pellegrino 25cl

    4.1€

  • Jus de fruits 25cl Orange, Pomme, Tomate, Abricot, Poire, Pamplemousse, Ananas, ACE

    4.1€

  • Limonade 25cl

    3.9€

  • Diabolo 25cl

    4.1€

  • Diabolo, sodas 50cl

    7.3€

  • Nestea 25cl

    4.1€

  • Fruits pressés Orange, Citron, Pamplemousse

    5€

  • Café glacé Double café allongé frappé

    5€

  • Thé glacé maison Thé sirop de pêche, citron vert

    5€

  • Lait froid

    3.6€

  • Lait froid aromatisé

    4.1€

  • Jus détox du moment

    5.5€

  • Sup. sirop

    0.4€

  • Cidre artisanal 25cl

    4.10€

  • Café, Déca

    2.2€

  • Noisette

    2.4€

  • Double café ou Déca

    4.4€

  • Cappuccino

    4.8€

  • Vin chaud épices

    5€

  • Irish Coffee

    8€

  • Café latte caramel lait chaud, expresso, caramel, chantilly

    6.8€

  • Café latte cannelle lait chaud, expresso, cannelle, chantilly

    5.8€

  • Grand crème, Grand chocolat

    4.2€

  • Café Américain

    2.4€

  • Lait chaud vanille ou miel

    4€

  • Café ou chocolat Viennois

    4.8€

  • Grog

    5€

  • Pot de lait

    0.2€

  • Thés Noirs Ceylan, Lapouchong, Breakfast, Darjeeling, Earl Grey, Fruits rouges

    4.4€

  • Thés verts Nature Sencha, Menthe, Jasmin

    4.4€

  • Thé sucré menthe fraîche

    4.5€

  • Infusions Menthe poivrée, Verveine, Verveine-Menthe, Tilleul, Camomille

    4.4€

  • Cocktails

    5.9€

  • Pinte de Stella 50cl

    5.9€

  • Cocktails sans alcool Afterglow, apple mojito, sunshine

    5.9€

  • Bacchus chardonnay 25cl

    5.9€

  • Bacchus Isatis 25cl rouge, côtes du Tarn

    5.9€

  • Une planche tapas ou aveyronnaise 1 bouteille Côtes du Tarn rouge ou blanc

    25€

  • Tapenade

    5€

  • Frites

    5€

  • Terrine maison

    7.5€

  • Rillettes de poissons

    7.5€

  • Quatre Farçous

    5€

  • Croc'apéro

    7€

  • BIÈRES PRESSION

    25cl

    50cl

  • Stella

    4€

    7.2€

  • Leffe

    4.8€

    8.2€

  • Hoegaarden (blanche)

    4.8€

    8.2€

  • Picon bière

    4.8€

    8.5€

  • Supplément sirop

    -

    0.4€

  • BIÈRES BOUTEILLES

  • Chouffe blonde 33cl

    5.5€

  • Rebelle blonde

    5.8€

  • Bière sans alcool 25cl

    5.5€

  • La Parisienne Brune 33cl

    5.5€

  • Rebelle ambrée

    5.8€

  • VINS ROUGES

    14cl

    25cl

    46cl

    75cl

  • Côtes du Rhône, Domaine Mathieu AOC Côtes du Rhône

    4.5€

    8€

    15€

    23€

  • Saint Amour AOC St Amour

    4.9€

    8.9€

    17.2€

    26€

  • Faugéres, Domaine de Valambelle AOC Faugéres

    4.5€

    8€

    15€

    23€

  • Pinot Noir « Odoul-Coquard » AOC Bourgogne

    5.6€

    11€

    19€

    30€

  • Chinon «Domaine de la Commanderie» AOC Chinon Vieilles Vignes

    4.6€

    8.5€

    16€

    24€

  • Côte de Nuit Domaine Cornu AOC Bourgogne

    5.9€

    12€

    21€

    32€

  • Morgon, la Roche pilée AOC Morgon

    5.6€

    11€

    19€

    30€

  • Château Tour Bicheau AOC Graves

    5.6€

    10.5€

    20€

    30€

  • Chambolle Musigny Domaine Odoul-Coquard

    -

    -

    55€

  • Morey St Denis Domaine Odoul-Coquard

    -

    -

    55€

  • VINS BLANCS

  • Sancerre AOC Domaine Chaumeau-Balland

    5.6€

    10€

    20€

    30€

  • Petit Chablis Domaine Vrignaud AOC Bourgogne

    6.20€

    12€

    22€

    33€

  • Chardonnay AOC Bourgogne

    4.3€

    7.8€

    15.40€

    23€

  • Pouilly Fuissé AOC Bourgogne

    5.6€

    10€

    20€

    30€

  • Domaine du Mas rouge AOC Languedoc

    4.3€

    7.8€

    15.4€

    23€

  • VINS ROSÉS

  • Poisson rosé IGP Pays d'Oc

    4.20€

    7.80€

    14.4€

    22€

  • Instant K AOC Provence

    4.2€

    7.8€

    14.4€

    22€

  • Harès VDP Côtes des Maures (Herault)

    4.2€

    7.8€

    14.4€

    22€

  • Vin du moment à l'ardoise

  • Cheese Cosmos Bun artisanal, steak haché, cheddar, salade, tomate, oignon rouge, sauce burger maison.

    16€

  • Bacon Cosmos Bun artisanal, steak haché, cheddar, salade, oignon rouge, sauce burger maison, tranches de bacon .

    17€

  • Chicken Cosmos Bun artisanal, poulet, cheddar, salade, tomate, oignon rouge, sauce burger maison .

    16€

  • French Cosmos Bun artisanal, steak haché race Aubrac, Cantal, salade, tomate, oignon rouge, sauce burger ou Roquefort .

    17€

  • Végé Cosmos Bun artisanal aux tomates confites, tomate cœur de bœuf snackée, aubergine snackée, cantal, salade, oignon rouge, sauce tomate .

    17€

  • Tartare traditionnel Nature et ses condiments ou préparé par le chef .

    15.2€

  • Tartare poêlé préparé et poêlé, aller retour

    16.2€

  • Tartare mediterranéen Viande haché, copeaux parmesan, tomates confites, assaisonnement traditionnel.

    16€

  • Tartare Aubrac Viande d'Aubrac hachée, Roquefort, assaisonnement traditionnel .

    17€

  • Steak à cheval Viande Aubrac haché, œuf bio au plat, ses frites, son pot de mayonnaise

    17€

  • Tartare de boeuf Thaî Viande hachée, sauce soja, huile d'olives, citron vert, câpres, oignons, coriandre, menthe fraiche .

    17€

  • Planche Aveyronnaise Jambon cru, pâté, rosette, saucisson de volaille, saucisse sèche, Cantal .

    14.5€

  • Planche Tapas Rillettes de poissons, tartare de crevettes, guacamole, tapenade, tomates et jambon, anchois marinés .

    14.5€

  • Planchette Pâté, saucisson sec, saucisse sèche .

    10€

  • Assiette de fromage Un fromage au choix (cabecou de chèvre, cantal, Roquefort, St Nectaire, Reblochon, Camembert)

    6€

  • Planche de fromage Assortiment de quatre fromages .

    12€

  • Menu Enfant Steak haché ou jambon blanc ou blanc de poulet, frites . Une glace ou mousse chocolat ou crème caramel ou fromage blanc .

    9€

  • Noix d'entrecote Argentine sauce au choix, pommes sautées salade .

    22€

  • Pavé de Rumsteak Sauce au choix, pommes sautées salade

    15.8€

  • Carré d'agneau Francais au jus Haricots verts, tomate provençale, pommes sautées .

    16.5€

  • Confit de canard maison pommes sautées à l'ail .

    15.8€

  • Pates du jour Spaghetti bolognaise

    14.8€

  • Andouillette 5A frites salade .

    15.8€

  • Salade d'asperges et ecrevisses

    9.20€

  • Soupe de potiron

    7.50€

  • Terrine de canard aux morilles

    7.80€

  • Terrine de canard aux morilles

    7.8€

  • Oeufs bio pochés, coulis de tomatesl

    8.50€

  • onglet de Boeuf à l'échalotes haricots verts, pommes sautées, tomate provençale

    16€

  • Sauté de veau aux olives riz safrané

    15.80€

  • Pavé de lieu jaune à la plancha crème safranée, ratatouille

    16€

  • Tarte poires

    6.5€

  • Créme brulée

    6.5€

  • Tiramisu

    6.5€

  • Fromage blanc miel, sucre, coulis de fruits rouges

    6.5€

  • Profiteroles

    6.5€

  • Mousse chocolat

    6.5€

  • Créme caramel

    6.5€

  • Ananas frais

    6.5€

  • Crumble pommes avec une boule de glace vanille ;

    6.5€

  • Entrée+plat ou plat+dessert

    18€

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